A lo largo del curso, los alumnos construyen y mantienen un huerto escolar, explorando de manera práctica cómo funcionan los ciclos de cultivo, la biodiversidad y la sostenibilidad. 🍅🐝 Cada estación del año ofrece nuevas oportunidades para investigar, plantar, cuidar y observar la tierra, fomentando la paciencia, la responsabilidad y el respeto por el entorno natural. Esta actividad conecta la ciencia, la educación cívica y la conciencia ambiental, alineándose con la LOMLOE y el aprendizaje competencial.
Nivel curricular:
5º y 6º de Primaria (Tercer Ciclo)
ODS relacionados
- ODS 2: Hambre cero 🌾 → Comprender la importancia de la producción sostenible de alimentos y la alimentación saludable.
- ODS 6: Agua limpia y saneamiento 💧 → Aplicación de técnicas de riego responsable y cuidado del agua en el huerto.
- ODS 12: Producción y consumo responsables ♻️ → Fomento de prácticas sostenibles en el cultivo y uso de recursos.
- ODS 13: Acción por el clima 🌍 → Reflexión sobre cómo la agricultura sostenible ayuda a mitigar el cambio climático.
- ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres 🌳 → Observación de biodiversidad, cuidado de suelos y respeto por los ecosistemas.
Competencias LOMLOE trabajadas
- Competencia en ciencia y tecnología 🔬: comprensión de ciclos biológicos y procesos agrícolas.
- Competencia social y cívica 🤝: trabajo en equipo, responsabilidad y conciencia ambiental.
- Competencia digital 💻: registro de datos, uso de aplicaciones de seguimiento de cultivos y difusión digital del huerto.
- Competencia aprender a aprender 📚: planificación de tareas, observación, registro y reflexión sobre los resultados.
- Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor 🌟: proponer ideas para mejorar el huerto y su sostenibilidad.
Objetivos de aprendizaje
- Conocer y aplicar los ciclos de cultivo, respetando los tiempos de siembra, crecimiento y cosecha. 🌱
- Identificar la biodiversidad del huerto, incluyendo plantas, insectos y microorganismos beneficiosos. 🐝
- Aplicar prácticas de agricultura sostenible, como compostaje, ahorro de agua y cuidado del suelo. ♻️💧
- Registrar observaciones y avances del huerto mediante diarios de campo y herramientas digitales. 📓💻
- Comunicar aprendizajes y experiencias a la comunidad escolar mediante presentaciones, carteles o blogs. 🖥️🎨
- Desarrollar valores de responsabilidad, paciencia y respeto por la naturaleza en la vida diaria. 🌿
Actividades clave
- Construcción del huerto y planificación de parcelas y cultivos 🌱🛠️
- Siembra, riego, mantenimiento y cosecha de hortalizas y plantas aromáticas 🍅🥕
- Observación y registro de cambios, crecimiento y biodiversidad mediante diarios y fotos 📓📸
- Elaboración de carteles, presentaciones o blogs sobre el huerto y la sostenibilidad digital 🖥️📊
- Charlas y talleres sobre compostaje, reciclaje y ahorro de agua ♻️💧
- Reflexión grupal sobre aprendizajes, desafíos y propuestas de mejora 🌿🗣️
Evaluación
- Participación activa y compromiso con las tareas del huerto ✅
- Registro y análisis de observaciones en diarios o herramientas digitales 📓💻
- Aplicación de prácticas sostenibles en el cuidado del huerto ♻️🌱
- Trabajo en equipo y cooperación 🤝
- Capacidad de comunicar aprendizajes a través de presentaciones, carteles o blogs 🖥️📝
- Relación de la actividad con los ODS y competencias LOMLOE 📚🌍
Propuestas de mejora
- Crear un blog del huerto escolar para compartir experiencias, fotos y consejos sostenibles. 🌐
- Realizar talleres abiertos a familias sobre cultivo sostenible y biodiversidad 🍅👨👩👧👦
- Implementar un sistema de seguimiento digital de los cultivos y avances de biodiversidad 📊💻
- Ampliar el huerto con nuevas especies y actividades de compostaje, fomentando la experimentación 🌱♻️
- Organizar exposiciones o ferias donde los alumnos presenten sus productos y aprendizajes a la comunidad 🏫🎨