Cuidamos, aprendemos y crecemos junto a nuestras plantas
🔎 Metas y Objetivos
1️⃣ Fomentar el vínculo emocional con la naturaleza desde edades tempranas.
2️⃣ Desarrollar rutinas de cuidado, responsabilidad y constancia.
3️⃣ Integrar el huerto en el día a día del aula como recurso de aprendizaje global.
4️⃣ Promover hábitos de vida saludable y alimentación consciente.
5️⃣ Sensibilizar sobre la importancia de la agricultura local y sostenible.
🔎 Metodología
🌱 Aprendizaje basado en la observación y la manipulación directa.
👩🌾 Trabajo cooperativo en pequeños grupos.
📅 Actividades programadas en distintas estaciones del año.
🧠 Vinculación con el área de conocimiento del entorno, lenguaje y emociones.
📷 Registro fotográfico de la evolución del huerto.
🎨 Actividades realizadas
• Mantenimiento semanal del huerto escolar infantil 🌿.
• Cuidado de nuestras habas y otras plantas de temporada.
• Observación de los cambios en el entorno según el clima.
• Riego, limpieza y recolección según el estado de cada cultivo.
• Uso del huerto como espacio de diálogo y convivencia natural.
Ver cómo crecen las plantas que cuidamos con nuestras manos es una experiencia mágica que llena de ilusión al alumnado de Infantil. Aprenden el valor de la paciencia, del esfuerzo y del respeto por la vida. 🌞🌾
🌱 Relación con la sostenibilidad
Esta actividad se vincula especialmente con los ODS 3 (Salud y bienestar), ODS 12 (Consumo responsable) y ODS 15 (Vida de ecosistemas terrestres). El huerto se convierte en una herramienta real para aprender a vivir en armonía con el entorno.
🚀 Propuestas de mejora
🌿 Introducir nuevas especies vegetales en cada estación.
📔 Crear un pequeño cuaderno de campo o mural con dibujos sobre lo que observamos.
👩🍳 Vincular el huerto con hábitos alimenticios mediante recetas saludables.
🌼 Invitar a las familias a participar puntualmente en actividades de mantenimiento.
📉 ¿Qué podemos ahorrar con esta actividad?
🥬 Promovemos el consumo de productos locales, evitando el transporte de hortalizas y reduciendo emisiones.
♻️ Cuidar nuestro huerto permite reducir residuos orgánicos al transformarlos en compost para las plantas.
🌍 Se estima que este tipo de proyectos puede contribuir a un ahorro de hasta 3 kg de CO₂ por trimestre por grupo, gracias a la conciencia adquirida y los hábitos derivados.
✅ Resultado final
El huerto escolar en Infantil se mantiene activo durante todo el año, siendo un verdadero laboratorio vivo de aprendizaje. A través de él, el alumnado se siente parte de la naturaleza y aprende a cuidarla con amor, constancia y alegría. 🌼👧🧒💚
