A lo largo del curso, los alumnos construyen y mantienen un huerto escolar, explorando de manera práctica cómo funcionan los ciclos de cultivo, la biodiversidad y la sostenibilidad. 🍅🐝 Cada estación del año ofrece nuevas oportunidades para investigar, plantar, cuidar y observar la tierra, fomentando la paciencia, la responsabilidad y el respeto por el entorno natural. Esta actividad conecta la ciencia, la educación cívica y la conciencia ambiental, alineándose con la LOMLOE y el aprendizaje competencial.

Nivel curricular:

5º y 6º de Primaria (Tercer Ciclo)

ODS relacionados

• ODS 2: Hambre cero 🌾 → Comprender la importancia de la producción sostenible de alimentos y la alimentación saludable.
• ODS 6: Agua limpia y saneamiento 💧 → Aplicación de técnicas de riego responsable y cuidado del agua en el huerto.
• ODS 12: Producción y consumo responsables ♻️ → Fomento de prácticas sostenibles en el cultivo y uso de recursos.
• ODS 13: Acción por el clima 🌍 → Reflexión sobre cómo la agricultura sostenible ayuda a mitigar el cambio climático.
• ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres 🌳 → Observación de biodiversidad, cuidado de suelos y respeto por los ecosistemas.

Competencias LOMLOE trabajadas

• Competencia en ciencia y tecnología 🔬: comprensión de ciclos biológicos y procesos agrícolas.
• Competencia social y cívica 🤝: trabajo en equipo, responsabilidad y conciencia ambiental.
• Competencia digital 💻: registro de datos, uso de aplicaciones de seguimiento de cultivos y difusión digital del huerto.
• Competencia aprender a aprender 📚: planificación de tareas, observación, registro y reflexión sobre los resultados.
• Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor 🌟: proponer ideas para mejorar el huerto y su sostenibilidad.

Objetivos de aprendizaje

1. Conocer y aplicar los ciclos de cultivo, respetando los tiempos de siembra, crecimiento y cosecha. 🌱
2. Identificar la biodiversidad del huerto, incluyendo plantas, insectos y microorganismos beneficiosos. 🐝
3. Aplicar prácticas de agricultura sostenible, como compostaje, ahorro de agua y cuidado del suelo. ♻️💧
4. Registrar observaciones y avances del huerto mediante diarios de campo y herramientas digitales. 📓💻
5. Comunicar aprendizajes y experiencias a la comunidad escolar mediante presentaciones, carteles o blogs. 🖥️🎨
6. Desarrollar valores de responsabilidad, paciencia y respeto por la naturaleza en la vida diaria. 🌿

Actividades clave

• Construcción del huerto y planificación de parcelas y cultivos 🌱🛠️
• Siembra, riego, mantenimiento y cosecha de hortalizas y plantas aromáticas 🍅🥕
• Observación y registro de cambios, crecimiento y biodiversidad mediante diarios y fotos 📓📸
• Elaboración de carteles, presentaciones o blogs sobre el huerto y la sostenibilidad digital 🖥️📊
• Charlas y talleres sobre compostaje, reciclaje y ahorro de agua ♻️💧
• Reflexión grupal sobre aprendizajes, desafíos y propuestas de mejora 🌿🗣️

Evaluación

• Participación activa y compromiso con las tareas del huerto ✅
• Registro y análisis de observaciones en diarios o herramientas digitales 📓💻
• Aplicación de prácticas sostenibles en el cuidado del huerto ♻️🌱
• Trabajo en equipo y cooperación 🤝
• Capacidad de comunicar aprendizajes a través de presentaciones, carteles o blogs 🖥️📝
• Relación de la actividad con los ODS y competencias LOMLOE 📚🌍

Propuestas de mejora

• Crear un blog del huerto escolar para compartir experiencias, fotos y consejos sostenibles. 🌐
• Realizar talleres abiertos a familias sobre cultivo sostenible y biodiversidad 🍅👨‍👩‍👧‍👦
• Implementar un sistema de seguimiento digital de los cultivos y avances de biodiversidad 📊💻
• Ampliar el huerto con nuevas especies y actividades de compostaje, fomentando la experimentación 🌱♻️
• Organizar exposiciones o ferias donde los alumnos presenten sus productos y aprendizajes a la comunidad 🏫🎨